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Natsuko Kamimura
2022年12月5日
モンタニェ便り🍪かをり
Blogによく取り上げさせていただいておりますが、当会に永年ご在籍いただいておりますかをりさん。
昨日中華街に向かう途中で偶然見つけました!
Natsuko Kamimura
2022年11月27日
モンタニェ便り📜年内最後の執行役員会
今年最後の執行役員会を開催いたしました
議題:2022年料理コンクール及び晩餐会
Natsuko Kamimura
2022年11月21日
モンタニェ便り✉chevalier受章者へ送付
11月4日入会式に欠席された10名のchevalier受章者へDiplômeとCordon Violet-Chevalier avec Médaille “Mérite Culinaire”をレターパックで送付しました diplômeはサイズA4。シーリングスタンプが破損し...
Natsuko Kamimura
2022年11月18日
モンタニェ便り✉新入会員に送付
panonceau(商標)メゾン・ド・キャリテの意味:
事業のオーナー及びそこで働く職人が顧客の声に耳を傾け、且つ、自らが仕入れ・製造・加工する生産物に対し、その品質を最大限に追求し、常により高い極みを目指す姿勢を貫く企業を指します
Natsuko Kamimura
2022年11月2日
モンタニェ便り📦パレスホテル東京宛に発送
先日から準備していた11月4日《新会員入会式・SAINT-FORTUNAT 授与式》に必要なものを昨日パレスホテル東京にヤマト運輸で送りました
Natsuko Kamimura
2022年11月1日
モンタニェ便り🎼ギリギリセーフ💦
パレスホテル東京さんに最終提出は11月2日火曜日12:00まで!!
Natsuko Kamimura
2022年10月23日
モンタニェ便り📜セレモニーと晩餐会の最終打ち合わせ
パレスホテル東京スタッフの他、司会者、映像関係の方も交えて11月4日の最終打ち合わせをしました
Natsuko Kamimura
2022年10月18日
モンタニェ便り📜11月4日のための執行役員会
セレモニーと晩餐会、それぞれのお手伝いの役を決めました
今回は3年ぶりのセレモニーのため人数が多いのでご出席の方はできるだけお手伝いをお願いいたします
Natsuko Kamimura
2022年8月27日
モンタニェ便り💌レストランウィーク送付
当会も後援しております “フランスレストランウィーク”のご案内
Natsuko Kamimura
2022年8月23日
モンタニェ便り・42eガラディネ会場との打合せ
Covid19で延期になり3年ぶりに開催する《入会式・サン=フォルチュナ受章式》と42e《プロスペール・モンタニェの夕べ》の会場、パレスホテル東京さんとの打ち合わせでした
Natsuko Kamimura
2022年8月17日
モンタニェ便り・うなぎいもタルト
見たら株式会社たこ満さんです
当会会員のお一人がこちらにお勤めでいらっしゃるので、お名前はよーく存じ上げております😊
Natsuko Kamimura
2022年8月5日
モンタニェ便り📧フランス本部
返信がなかったのでこのcovidのせいでまたもや事務所が閉鎖された、または本部会長の体調が思わしくないのか😨. . .
要らぬ想像をしていたけれどお元気そうで良かったです(#^.^#)
Natsuko Kamimura
2022年7月16日
モンタニェ便り✉コンクール写真を選手に発送
先月11日に開催した40 ème“フランス料理最優秀見習い料理人選抜コンクール”の写真を選手に郵送しました
Natsuko Kamimura
2022年7月1日
モンタニェ便り・直径8cmの魅力
小腹が空いている時、色々なものを食卓に並べたいとき. .
気軽に手をのばすことができる直径8cm!
されど8cm!!
ギュッと素材とうま味が詰まっていてとても美味しい😍
Natsuko Kamimura
2022年6月21日
モンタニェ便り✉40eコンクール結果報告2
前回の続きで⑤会員外の料理人各位 ⑥プレス各位
それぞれの方に入賞者一覧とコンクール組織一覧を同封して郵送しました
これで結果報告は完了です!
Natsuko Kamimura
2022年6月14日
モンタニェ便り✉40eコンクール結果報告
それぞれの方に入賞者一覧とコンクール組織一覧を同封して郵送しました
Natsuko Kamimura
2022年6月12日
40e料理コンクール🏆前泊
料理コンクール会場に6時過ぎに到着するため、今年も前泊したときの話
Natsuko Kamimura
2022年6月10日
モンタニェ便り🏆40e料理コンクール
1位のクープを手にするのはどなたでしょうか⁉
Natsuko Kamimura
2022年6月9日
モンタニェ便り🏆40eコンクール搬入
午前:食材など協賛社さんの搬入
午後2時:11名で搬入と仕込みです
Natsuko Kamimura
2022年5月30日
モンタニェ便り🖇️伊東屋に買い出し
今まで全スタッフは吊り下げ名札(ストラップ)を使用していましたが、洋服に挟んでもピンで留めてもいいピンクリップタイプの提案をいただきました。
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