桜のシーズン🌸、この季節は日本人で良かったなーと心から思います
すっかり毎月恒例になりつつあるキハチさんでのランチ
今日は～春スペシャルコース～を選びました👏
アントレ
そら豆のムースとタイ風のドレッシング、桜色のツブツブはバルサミコパール、弾ける食感をお楽しみください！とのことでした
美味しそー！ 嬉しさのあまり写真を撮りそびれました💦
アントレ2
フォアグラとホワイトアスパラガス
春の山菜のほろ苦さも楽しめます
もちろん美味しいフォアグラでした(#^^#)
魚料理
オマール海老と桜鯛のポワレ
こちらも大好きなオマール海老を見たとたんにナイフフォークを手に取り、ハッと気がついた時には大半が私の胃に収まっていました涙
肉料理
和牛ロースのグリル
肉の下に桜の葉の塩漬けが敷かれています
デセールは苺のパンナコッタと焼き苺
焼いた苺は甘みが増して食事のファイナルを盛り上げました！
次回もどんなmenuか楽しみです（●＾o＾●）
1枚目が3月9日、2枚目は3月17日です
アジサイの成長の速さにビックリしますねー！
名前は分かりませんがなんと柔らかそうな葉でしょうか💛
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