うなぎ林屋

大変お世話になっている方から、美味しいものを食べさせてあげたくて！とうなぎを送ってくださいました

林屋さんのうなぎは身がサクサクしていてとても美味しいのです(#^^#)

【作り方】

1.80度以上の湯に２～３分浸す

2.「林家のたれ」を平鍋にいれ、同量の水、または酒を加え煮立てる

3.１のうなぎを取り出し、皮部を上にして弱火でしっかり味付ける

どう？いい色でしょ

11月10日に撮影した品川区の紅葉

先日演奏した時のドレス姿について、薄着で、風邪ひかなければ、と心配してメールくださいまして有難うございます

うなぎパワーで元気いっぱいになりました！本当にありがとうございました♡