パレスホテル東京 斉藤正敏総料理長さまのお計らい、グランドキッチンでDînerです
Amuse-boucheはアオリイカの中にキャビアが入っています
カンパチのタルタルも美味しく、次のお料理が待ち遠しい(#^^#)
リゾットはイタリアの米、白ワインはそれに合わせてイタリアの辛口です
ワインがサラッとしているのでリゾットのバターが舌に残らない感じでした
北海道産ホタテ貝のムニエル
ホタテ貝は1つと言わず、行儀悪いけれど3つ口にほおばりたいと思ったほど美味しかったです
今回は国産牛をメインに選んでみました
最後はデセール
10種類から1つを選ぶの！
全部食べてみたいのにー酷だわ涙
モンブランが好きなのでマロンシャンティイを選びました
話題のシャインマスカットのパフェですw
ゴージャス！！！
マスカット好きな方にお勧めですね
大満足の一夜でしたが、マスクを着けたり外したりと忙しかったです💦
これが笑い話になる日が一日も早く訪れますように💛
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