今回搬入集合時間は13:30
手伝い者は10名、他武蔵野調理師専門学校の先生方もお手伝いくださいました！
某有名ホテルの料理長様も搬入に初参加。
仕事を抜けていらしてくださったのでスーツ姿でお手伝いしてくださいました！
心より感謝いたします。
食材は午前中に届いております
例えば、ソール、フィレミニョン、生クリーム、ミルク、無塩バター、Beurre clarifié、赤白ワイン、フォン・ドゥ・ヴォ、野菜etc.
表彰式に使う褒賞品などは地下1階に階段で降ろします
16:00搬入終了
お手伝いいただきました皆さま、本当にありがとうございました！
明日もよろしくお願いします<m(__)m>
昨年の今頃は台風で、大阪京都の出場選手から「新幹線も飛行機も動かない、飛ばない！どうすればいいのか？」という内容の電話対応に追われていました
私も初めてのことでしたので、非常にプレッシャーを感じた記憶があります。
今回は天候に恵まれそうなのでホッとしています！
私はこのあと昨年同様、池袋のホテルに宿泊しました🏩
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